Beneficios:

Salario competitivo
Descuentos para empleados
Horario flexible
Oportunidad de ascenso

Reportes a: Director General/Director
Clasificación: Cada hora; No exentos
Supervisa: N/A

RESUMEN DEL PUESTO:
El encargado de la comida es responsable de ayudar a los camareros y/o camareros a ofrecer un servicio excepcional a nuestros clientes, además de servir los alimentos desde la ventana de la expo. Una parte importante de este puesto es ser un jugador de equipo. Eres responsable de asegurarte de que los artículos salgan correctamente de la ventana de la expo y de llevar esos artículos a la(s) mesa(s) correcta(s). Aunque puede ser un puesto de nivel inicial, en ciertos lugares puede ser necesario tener experiencia previa en un puesto similar, ya que el puesto es crucial para la experiencia gastronómica del huésped.

LAS FUNCIONES ESENCIALES INCLUYEN, PERO NO SE LIMITAN A, LAS SIGUIENTES:

Lleva la comida desde la ventana de la expo.
Ayuda a preparar la comida para que salga de la ventana de la exposición según sea necesario.
Ayuda a mantener un suministro adecuado de los artículos necesarios durante el turno, como cubiertos especiales, guarniciones y salsas.
Ayuda a mantener el estado adecuado y la limpieza de la ventana de la expo y del área circundante según los estándares del departamento de salud.
Completa cualquier "trabajo secundario" asignado y realiza las demás tareas que se le puedan asignar.

TAREAS/RESPONSABILIDADES PRINCIPALES:
A continuación, se presentan algunas tareas principales asociadas a las funciones esenciales del puesto mencionadas:

Lleva los alimentos a las mesas.
Pregunta a los invitados si necesitan algo al entregar alimentos.
Llama la atención de la dirección sobre la seguridad.
Avisa al gerente de turno sobre problemas o necesidades del cliente.
Inspecciona los baños para comprobar si hay limpieza y disponibilidad de suministros, y avisa al responsable de cualquier problema.

CUALIFICACIONES LABORALES: CONOCIMIENTOS Y CAPACIDAD:

Informes puntuales para el trabajo.
Capacidad para priorizar y hacer varias tareas a la vez, analizar y resolver problemas.
Demuestra integridad, madurez, fiabilidad, tacto, actitud positiva y entusiasmo en el trabajo.
Coopera con otros y reconoce la importancia del trabajo en equipo para ofrecer servicios de calidad.
Mantiene una apariencia y comportamiento acordes con nuestras políticas, mantiene la compostura.
Buenas habilidades de comunicación.
Conocimiento de nuestras operaciones y plataformas/sistemas.
Capacidad para manejar un entorno estresante y ejercer buen juicio.
No se conocen alergias alimentarias.
No tengo alergias conocidas a productos de limpieza o esterilización.

CONDICIONES DE TRABAJO:
Las características del entorno de trabajo descritas a continuación son representativas de las que un camarero encuentra mientras realiza las funciones esenciales de este trabajo en cualquiera de nuestras ubicaciones:

Actividad física constante y repetitiva como agacharse, caminar, limpiarse, arrodillarse, girar, alcanzar y prolongados periodos de pie en un espacio pequeño; Debe ser capaz de subir una escalera cuando sea necesario.
Reacciona rápidamente usando manos, dedos o pies, y coordina el movimiento de varias partes del cuerpo.
Alto nivel de destreza manual para trabajar de forma segura con cristal, cuchillos y equipos de restaurante.
Habilidades auditivas y visuales. Las habilidades visuales específicas requeridas para este trabajo incluyen visión cercana, visión a distancia, visión en color, visión periférica, percepción de profundidad y capacidad para ajustar el enfoque.
Multitarea, gestionar diferentes actividades laborales y cambiar la atención rápidamente de una tarea a otra.
Capaz de usar los músculos para levantar, empujar, tirar o cargar objetos pesados de hasta 40 libras.
Las condiciones en ciertas zonas del restaurante pueden exponer al empleado a olores, frío o calor, humedad y ruido fuerte.
Se necesita flexibilidad de horario, especialmente en temporada durante los periodos de mayor volumen.
Es necesario tener medios de transporte para poder ir al trabajo.

REQUISITOS DE FORMACIÓN, CERTIFICACIÓN Y EXPERIENCIA:

Título de secundaria o equivalente.
Permiso de conducir válido.
Certificación de manipulador de alimentos
Conocimiento de los principios de atención al cliente.
Mi experiencia previa en la hostelería/alimentación es útil.

Compensación: $9.98 por hora

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